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腊肉炒四季豆的做法步骤

1.蒜头拍扁去皮衣备用。

2.四季豆去老筋洗净切细备用。

3.腊肉先蒸一下再切片。

4.热锅下油放入蒜片。

5.放入腊肉翻炒。

6.放入四季豆翻炒均匀。

7.少许盐调味翻炒。

8.加入少许清水，将四季豆翻炒至断生即可。

9.成品。

10.成品。